Costa Rica, 07 de julio de 2022.- La leche ofrece muchos beneficios para la salud de las personas. Uno de sus principales aportes nutricionales es el calcio, necesario para la formación y fortalecimiento tanto de los huesos como de los dientes.
Este mineral también está presente en otros alimentos como las semillas, las hojas verdes y algunos peces grasos; sin embargo, el organismo absorbe de manera muy eficiente el calcio que aporta la leche.
“La leche líquida o en polvo, junto con los productos lácteos, son alimentos con una excelente biodisponiblidad de calcio. Igualmente, la lactosa y el azúcar natural de la leche, también ayuda a la absorción del calcio, así como la vitamina D, que se encuentra en la leche y en los productos lácteos”, comentó Patricia Vial, experta en Nutrición, Salud y Bienestar en Nestlé Centroamérica.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés), incluso, estableció una fecha -01 de junio- para promover los beneficios del consumo de leche y sus derivados durante todas las etapas de la vida. Precisamente, la especialista Vial comparte 10 razones por las que es importante consumir este alimento:
- Es un alimento nutritivo que aporta energía, proteínas, vitaminas y minerales.
- Es un alimento con una cantidad considerable de nutriente. Tiene altas cantidades de calcio, magnesio, selenio y vitaminas del complejo B.
- La biodisponibilidad de algunos de sus nutrientes, como el calcio, es alta en comparación a otros alimentos de origen vegetal.
- Es fuente importante de hierro, fundamental para el crecimiento y desarrollo cognitivo y sistema inmune en niños.
- En adultos, ayuda a prevenir osteoporosis a futuro.
- Por su contenido de potasio, ayuda a controlar la presión arterial y a prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Gracias a los aminoácidos presentes, ayuda a mejorar las defensas del organismo.
- Favorece la formación de nuevos tejidos en el organismo, ya sea durante el crecimiento infantil, el embarazo, intervenciones quirúrgicas, quemaduras o fracturas.
- Es altamente hidratante al contener casi 90% de agua.
- Contiene triptófano, aminoácido precursor de serotonina, lo que promueve la relajación y mejor calidad del sueño.
Nestlé, con el propósito de desarrollar todo el poder de la alimentación para mejorar la calidad de vida de las generaciones actuales y futuras, reitera su compromiso de fomentar buenos hábitos alimenticios y estilos de vida saludables, recordando que la leche es parte importante de la alimentación del ser humano en todas sus etapas.
La compañía reafirma su compromiso en seguir desarrollando la categoría de productos lácteos con un portafolio innovador y con diversas propuestas y formatos para seguir deleitando a todos sus consumidores. Entre las marcas que se destacan en Costa Rica están las icónicas Leche evaporada IDEAL® y Leche condensada La Lechera®; además de la leche en polvo Nestlé Esencial y el queso Nestlé ¡Qué rico!
Para más información y recetas saludables, Nestlé te invita a visitar el sitio web: https://www.recetasnestlecam.com/
Acerca de Grupo Nestlé Centroamérica – Nestlé es la compañía de alimentos y bebidas más grande del mundo. Está presente en 189 países de todo el mundo y sus 328.000 empleados están comprometidos con el propósito de Nestlé de mejorar la calidad de vida y contribuir a un futuro más saludable. Nestlé ofrece un amplio portafolio de productos y servicios para las personas y sus mascotas a lo largo de sus vidas. Sus más de 2000 marcas van desde iconos globales como Nescafé o Nespresso a favoritos locales como Maggi, Nido, La Lechera y Klim. El desempeño de la compañía es impulsado por su estrategia de Nutrición, Salud y Bienestar. Nestlé tiene su sede en la ciudad suiza de Vevey, donde fue fundada hace más de 150 años.
Nestlé está presente en Centroamérica desde hace 80 años. Opera 6 plantas de producción en los diferentes países de la región. Actualmente la compañía emplea a más de 4,000 colaboradores y trabaja con más de 3,000 proveedores de materias primas, empaques y materiales indirectos. Gracias a una cartera sin igual de marcas y productos para Centroamérica, estamos presentes en la vida cotidiana de nuestros consumidores y en todas las etapas de su vida. Para mayor información lo invitamos a visitar: www.nestlé-centroamerica.com
