La comida es parte de las tradiciones de Semana Santa y todos sabemos que unas empanadas de chiverre no pueden faltar en el menú.
Para mantener las costumbres, el hotel Casa Turire realizará este miércoles 10 de marzo un Facebook Live a las 3:30 p. m. para enseñarles a todos a preparar esta clásica receta, que será parte de lo que ofrecerán en las tardes de café, que tienen programadas para la Semana Santa.
Los que quieran aprender este miércoles cómo hacer sus propias empanadas, deberán de tener cerca los siguientes ingredientes:
- -2 tazas de harina
- -1 pizca de sal
- -1 cucharadita de azúcar
- -250 gramos de mantequilla
- -125 ml de crema dulce
- -Miel de chiverre para relleno
- -Huevo para barnizar
La chef Tatiana Calvo les explicará el paso a paso de la receta, para que vayan desde ya disfrutando en familia de esta tradición culinaria de la época.
Para las fechas de la Semana Santa, el hotel Casa Turire ha dispuesto las tardes de café, donde los visitantes podrán disfrutar de una empanada de chiverre, miel de ayote, torrejas, entre otros. También para los almuerzos habrá platillos como arroz con palmito, pargo rojo al estilo caribeño, arroz con camarones y pulpo a la gallega. Los horarios de almuerzo van de 12 mediodía a las 3:30 p. m. y las tardes de café desde las 2 hasta las 6 p. m. y las cenas de 6 a 8 p. m. Se recomienda reservar.
Si desea más información puede llamar al teléfono 2531-1309 o al 2531-1111, al correo info@hotelcasaturire.com o al Facebook https://www.facebook.com/casaturire/
